Blog sobre cerveza artesana
BeerEntrevista con Althaia
Hace unos días tuvimos la oportunidad de hablar sobre cerveza artesana con Jorge, el alquimista, o más coloquialmente dicho, el maestro cervecero que pelea a diario detrás de Cervezas Althaia (Altea - Alicante). En un lugar de la Marina Baixa a las orillas del mar Mediterráneo podemos encontrar sus... ...
Enigma Premium Ale (13/52) #52semanas52cervezas
Enigma Premium Ale es una de las cervezas más bebibles que existen en el mercado. ¿Y qué significa que se una cerveza tan bebible?. Que es una cerveza perfecta para disfrutar en cualquier momento, en cualquier ocasión, porque es muy refrescante,... es fácil de beber. Y además sabes que estás... ...
Medea de Cervecera Libre #52semanas52cervezas
Una noche de primavera, buen tiempo, ventanas abiertas, leve brisa, buena cena y Medea. Medea es una obra de arte, y lo trágico de ella llega en el momento que se esfuma del vaso. De verdad, palabra, la tienes que probar, es una cerveza con un sabor único. Una cerveza saison de cabecera.... ...
1984, de Nurse #52semanas52cervezas
Hemos tenido una Semana Santa muy cervecera, hemos disfrutado de mil y una cervezas, lo que viene siendo una semana de pasión cervecera ;) Y de todas ellas vamos a destacar, una que tiene una fecha muy señalada: 1984 de Nurse. Es una cerveza de la que muchas personas hablan bien, y cuando tanta... ...
Montseny Ecolupulus (11/52) #52semanas52cervezas
¡Por fin hemos disfrutado de Montseny Ecolúpulus! Hace mucho tiempo que la teníamos en el banquillo, pendiente de salir al campo a la copa, y por fin la hemos probado. Y se ha ganado, con todo derecho, ser titular. El mundo de la cerveza artesana ecológica está creciendo cada vez más, y cada día... ...
Duchesse de Bourgogne (10/52) #52semanas52cervezas
Duchesse de Bourgogne es una de esas cervezas calificadas por muchos, especialmente la primera vez que se cata, como peculiar. El primer contacto es complejo, porque no vas a disfrutar de un sabor estandar de algunas de las cervezas que estás acostumbrado a tomar en tu día a día: IPAs, Lagers,... ...
Gambas a la gabardina... con un vaso de cerveza
Y el vaso de cerveza es doble, para cocinar y para disfrutar. Una tapa típica de la cocina de nuestro país es la famosa gamba a la gabardina, una gamba rebozada, que hace las delicias de muchos de nosotros, y especialmente lo hace si acompañamos la ingesta con una buena cerveza al lado.... ...
BrewDog Vagabond Pale Ale (09/52) #52semanas52cervezas
Hablar de cerveza artesana internacional tiene muchas implicaciones. A nivel europeo son miles las micros en el viejo continente, pero sobre todas ellas destacan unas pocas; una de ellas es BrewDog. BrewDog es una de las mayores (y mejores) microcerveceras que tenemos la suerte de disfrutar en el... ...
Implik2 Attack the Krab (08/52) #52semanas52cervezas
Hay algo en el mundo cervecero que te engancha y no te suelta. Es algo así como la fuerza centrípeta, te tira para adentro, una gravedad que no te permite salir, aunque una vez que entras, no lo deseas jamás. ¿Por qué digo esto?. La respuesta es sencilla: Attack the krab, una cerveza artesana con... ...
Hendrix, de Drunken Bros #52semanas52cervezas (07/52)
No os vamos a mentir, ya la habíamos disfrutado previamente. Pero reencontrarte con una cerveza como Hendrix ofrece una sensación muy rockera. Porque es una cerveza rockera, no heavy, como el artista que le da nombre. Una cerveza intensa, armoniosa, que se disfruta a un ritmo medio, en cada trago.... ...
Beer Burger. Un concepto mucho más importante que la muralla China
Sólo por marcar la importancia del concepto Beer Burger. Si buscas en Google Beer Burger (versión español), ofrece 72.500.000 de resultados. Si haces lo mismo con la muralla China el resultado es de 643.000, más 100 veces que esta histórica construcción. ¿Es más importante y vale la pena más una... ...
Un ruso, una cerveza y la locura total
Según leemos por la red, parece ser que un señor ruso, de Rusia, recién operado, y ante la negativa del personal sanitario a servirle una cerveza, decide por su cuenta y riesgo, y suponemos que sin decir nada a nadie, salir de la habitación, coger la puerta de la calle y lanzarse a la caza y... ...