Cerveceamos sobre Cerveza artesana
Cómo catar unas buenas cervezas
Participar en una cata de cervezas es uno de esos momentos que se recuerdan durante toda la vida. Y ya no digamos si la realizas con buenos amigos, con los que a buen seguro te divertirás y competirás. Catar una cerveza es una acción muy completa, porque al hacerlo pones en acción todos tus... ...
Decálogo del buen amante de la cerveza
Cuando uno se sienta en una mesa, y se encuentra frente a frente con una cerveza de verdad el tiempo se para. Es una experiencia única, y debe ser disfrutada honradamente. La cerveza debe ser disfrutada con los cinco sentidos, poner a prueba nuestro olfato, gusto, tacto, vista y oído. En los... ...
Maridaje y Cerveza
Maridar la cerveza con un plato de comida de forma adecuada es uno de los puntos esenciales que todo #BeerLover debe conocer, aprender y disfrutar. Aunque como siempre nos gusta decir, el mejor maridaje es el que tú haces. Si a ti te gusta una Pilsen con un trozo de tarta de chocolate, o un Stout... ...
Cerveza para deportistas
¿Es buena la cerveza para los deportistas? No es que sea buena, es que ell@s se lo merecen, es un premio, un reconocimiento, el santo grial qué se encuentra y disfruta despues de muchos kilómetros, o de marcar muchos goles, o de meter 5 triples, o de ganar una partida de ajedrez. La cerveza sí es... ...
10 momentos en los que te mereces una buena cerveza
Nos gustaría homenajear a las personas que nos dan buenos momentos, a aquellos que tienen algo que celebrar, los reencuentros, las victorias, el esfuerzo, la diversión... Tú te mereces una buena cerveza. Todos nos la merecemos. Os dejamos algunos momentos que se merecen una buena cerveza. #... ...
Stout. Oscura por fuera, intensa por dentro
Conforme los rayos de sol llegan con menor intensidad a nuestras vidas, la cerveza oscurece. Nos apetecen otro tipo de cervezas, menos frías, más intensas. Una de estas con las cervezas Stout. Vamos a hablar de ella, pero primero os ofrecemos un resumen: Fermentación: Ale Color: Oscuro, negro.... ...
3 cervezas para este otoño que llega
Cambiamos de hoja al calendario y aparece el primero de los "Bre", que bien podían pasar por "Brew", aunque no lo son. Nos referimos a los meses de Septiembre, Octubre, Noviembre y Diciembre, en los que paulatinamente la luz se apaga y llega un ambiente dominado por lo oscuro y el frio. Y bien sea... ...
Receta de Pollo a la Cerveza...Artesana
La receta de pollo a la cerveza ha sido, y sigue siendo, una de las más populares en nuestra gastronomía, y podríamos decir que la número uno en la sección de cerveza. Esta es una receta que se ha preparado en la mayoría de los hogares de nuestro país en los últimos años. Es una receta sencilla y... ...
Summer Ale, la cerveza del verano
¿Qué es una cerveza Summer Ale? La verdad sea dicha, no hay mucha información al respecto. No parece que nadie se atreva a catalogarla como estilo/subestilo de nada, incluso la guía de estilos BJCP no la incluye, salvo ciertas referencias a cervezas que se autodenominan Summer Ale, y básicamente... ...
Cervezas, cervecitas y cervezones
Cuando de la cerveza se refiere hay que tener muy en cuenta el uso lingüístico del que se hace uso en relación a su acepción. Para ir introduciéndonos en su gramáticalidad sin que se nos trabe la lengua, acudimos en primera instancia a los tribunales de la lengua y el conocimiento. En... ...
El arte de la guerra de cerveza
El arte de la guerra es un libro centrado en diversas tácticas y estrategias militares, con una cierta particularidad: No hay lucha, sólo táctica para conseguir los objetivos sin luchar infinitamente. Escrito por Sun Tzu, famoso estratega militar chino, en el siglo IV a.C, actualmente es un libro... ...
Chistes de cerveza
La cerveza es una bebida divertida, la bebida de la felicidad la llaman. Y a su vez la cerveza llena miles de chistes con su tono desenfadado. Por eso nos hemos propuesto dos cosas: Qué te rías con los mejores chistes cerveceros. Qué te rías con los mejores chistes cerveceros con una cerveza en la... ...