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Quiero cerveza artesana!

Drunken Bros J.Joplin #52semanas52cervezas (01/52)

Con nombre y apellidos 03 de Enero de 2016

J.Joplin 52cervezas 52semanas

Comienza el año con el reto 52 Semanas, 52 Cervezas #52Semanas52Cervezas

En realidad no es un reto, es un placer. Vamos a disfrutar de 52 cervezas artesanas diferentes durante las 52 semanas del año. Os contaremos nuestras impresiones, cómo la hemos disfrutado y quienes son los afortunados que la han catado.

Ficha de cata de la cerveza:

Nombre: J. Joplin

Cervecera: Drunken Bros

Estilo: Belgian Saison

Catadores: Josean y Paula

Momento: Cena

Acompañamiento: Ensalada, nachos y croquetas

Cata: Cata de J. Joplin de DrunkenBros

J Joplin Drunken Bros - Momento de cata

Nota de cata de la cerveza J. Joplin de Drunken Bros:

Ya se aprecia en la imagen la gran carbonatación de la cerveza; estaca sobremanera en la apariencia. J. Joplin. Es una cerveza dulzona, pero equilibrada. Tiene su toque de amargor y acidez, y como dijo Paula, recuerda en cierta medida a un Martini. En este caso la disfrutamos con una ensalada normal y corriente, y unas croquetas de pescado, momento en el cual la disfrutamos especialmente especial.

Es una cerveza suave, que se bebe fácil y que se disfruta especialmente en el paladar.

Una vez probada creemos que se puede disfrutar mucho en una sobremesa, especialmente nocturna.

Por cierto, J.Joplin de Drunken Bros fue una de las cervezas que los #BeerWarriors pelearon en una de las primeras sesiones de las BeerWars, y los resultados fueron claros. Sorpresa mayúscula para todos los guerreros, que la calificaron por ejemplo como:

Una cerveza que me ha sorprendido. acostumbrado a otras belgian saison más ácidas esta me ha sorprendido por su equilibrio, su presencia de malta constante y un amargor muy sutil que compensa al final. Me encanta!

Si quieres disfrutar de la cerveza artesana J. Joplin puedes hacerlo en SoloArtesanas. Y si ya la tienes refrescando en la nevera puedes catarla en la web de cata de cervezas CataCervezas.